• iSIKA

Ny mpikambana ao amin'ny vondrom-piarahamonina dia mizara toro-hevitra sy fika mba hahombiazana ao amin'ny "dakozia fampianarana" vaovao ao amin'ny University of Chicago Medical Center.

Ny University of Chicago Medicine sy ny Hopitaly Memorial Ingalls dia manolotra karazana asa ara-pitsaboana sy tsy klinika sarotra amin'ny asa izay tena zava-dehibe.
Mahazoa hevitra faharoa amin'ny Internet avy amin'ny iray amin'ireo manampahaizanay avy amin'ny fampiononana ao an-tranonao.Mahazoa hevitra faharoa
Anisan'ny hevitra nozaraina tao amin'ny seha-pifanakalozan-kevitra ao amin'ny “Teaching Kitchen” vaovao an'ny University of Chicago Medicine ny fomba fanamboarana sakafo ara-pahasalamana, seza azo idirana ary kilasy mivantana.Ny lakozia fampianarana dia ho anisan'ny toeram-pitsaboana ao amin'ny rihana voalohany sy faharoa amin'ny foibe homamiadana vaovao mitentina 815 tapitrisa dolara.Ny foiben'ny homamiadana, izay hahazo ny fankatoavan'ny biraom-panjakana amin'ny 27 Jona, dia haorina eo amin'ny East 57th Street eo anelanelan'ny Southern Maryland sy South Drexel Avenue ary hisokatra amin'ny 2027. Ny lakozia dia ho efitrano fianarana sakafo sy sakafo ara-pahasalamana ho an'ny marary homamiadana. sy ireo hafa mety hahazo tombony, anisan'izany ny fianakaviana marary, ny mpiara-monina, ny mpiasa ary ny mpianatra mpitsabo.Ny lakozia koa dia azo ampiasaina amin'ny hetsika ara-tsosialy sy fivoriana.Tahaka ny amin'ny fizotry ny fandrindrana ny foibe homamiadana, ny University of Chicago Medicine dia nitady hevitra ho an'ny daholobe momba ny tetikasany.Ireo mpitarika ny hôpitaly dia nihevitra toerana maro be misy faritra fihaonambe mifanila.Ny tanjona dia ny hamorona atmosfera mafana sy fonenana miaraka amin'ny hazavana voajanahary betsaka.Ny lakozia dia hisy fakan-tsary ahafahana mirakitra an-tsoratra na mandefa mivantana ny fampianarana.Nihaona tamin'ny 9 Jona ny mpikambana ao amin'ny vondrom-piarahamonina, ny mpiasan'ny hopitaly ary ny solontena avy amin'ny orinasa maritrano ao amin'ny foibe homamiadana, CannonDesign, mba hijery ny drafitra ho an'ny foibe ara-tsakafo sy hijery ny sarin'ny lakozia fampianarana manerana izao tontolo izao.Nandritra ny fotoam-pivoriana, ny mpandray anjara dia niresaka ny fanontaniana hoe "Inona no miasa?"ary “Inona no tsy mandeha?”Ny soso-kevitra dia ahitana: seza azo idirana sy ambony latabatra;faritra manokana ho an`ny olona allergie na tsy fahazakana sakafo;rivotra tsara ho an'ny mararin'ny homamiadana mora voan'ny fofona sakafo;latabatra izay mifanatrika ny mpandray anjara (fa tsy ny mpampianatra) mba hanana traikefa ara-tsosialy kokoa.
Mpandray anjara Dale Kane, Tale Mpanatanteraka ao amin'ny Advocates for Community Wellness Inc. ao Auburn Gresham akaiky, dia nanolotra kilasy miaraka amin'ny fomba fanamboarana saro-pady ara-kolontsaina."Ny kolontsaina sasany dia maniry ny hihatsara kokoa amin'ny fihinanana sakafo ara-panahy," hoy izy.“Indraindray ny sakafo ianarantsika mahandro amin’ireo kilasy ireo dia mety ho matsiro, saingy mety tsy mety amintsika satria tsy zatra ny mahandro.Na mety tsy manana ny akora ao amin'ny toeram-pivarotanay eo an-toerana izy ireo. ”manatona ireo fandaharan'asa eo an-toerana mpiara-miombon'antoka amin'ny Pipeline mba hampandrosoana ny fampianarana momba ny sakafo, fandrahoan-tsakafo ary na dia ny fikarakarana ara-pahasalamana aza.Nanaiky ny mpandray anjara fa zava-dehibe ny fananana ny zava-drehetra ao ambanin'ny tafo iray, anisan'izany ny fitahirizana sakafo, legioma vaovao avy amin'ny zaridainan'ny tafon'ny hopitaly, ary/na toerana hividianana akora, satria sarotra ho an'ny marary homamiadana ny mivezivezy any amin'ny toerana maro.Satria misy fiantraikany amin'ny fianakaviana manontolo ny homamiadana, ny hevitra iray hafa dia ny famoronana lakozia fampianarana mety ho an'ny fianakaviana sy ny ankizy mba hanomezana azy ireo fanohanana sy toerana iraisana.Ethel Southern, pasitera ao amin'ny United Covenant Church of Christ any South Holland, dia nanolotra dikan-teny finday ho an'ny lakozia fampianarana izay afaka mandeha amin'ny marary any Holland Atsimo.Ny fiatoana dia mety ahitana ny UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital any Harvey."Nandeha tsara ny fihaonana," hoy i Southern."Nihaino anay izy ireo ary nanome ahy hevitra be dia be horesahina amin'ny rehetra," Edwin C. McDonald IV, gastroenterologist ao amin'ny University of Chicago Medicine, dokotera sy chef izay mampianatra kilasy mahandro sakafo mahasalama., nanontany raha afaka mampianatra kilasy fandrahoan-tsakafo ara-pahasalamana amin'ny fampiasana fatana azo entina mivadika ho fatana izy.Nanoro hevitra ihany koa izy fa ny UChicago Medicine dia miara-miasa amin'ireo mpamatsy eo an-toerana isaky ny azo atao ary mampiasa ny fahaiza-manaon'ireo chef nahazo ny loka James Beard an'ny Hyde Park.Ny dingana manaraka dia ny UChicago Medical Center sy ny CannonDesign hamaritana izay hevitra azo ampidirina amin'ny tetikasa.“Tianay ny handre ny hevitrao sy hampiaina izany.Betsaka ny asa tokony hatao amin'ny fampiharana ireo hevitra ireo sy ny fahazoana ny loharanon-karena, ny famatsiam-bola ary ny mpiasa ilaina amin'ny fanomezana ireo tolotra ireo, ”hoy i Marco Capiccioni, filoha lefitry ny fotodrafitrasa, drafitra, famolavolana hopitaly ary serivisy fananganana.Ho fanampin'ny lakozia fampianarana, ny ivon-toeram-pahasalamana ao amin'ny foibe homamiadana dia ahitana trano fiangonana tsy misy antokom-pinoana, fivarotana antsinjarany mivarotra volom-borona, akanjo sy fanomezana, ary faritra maro.Ny toerana dia hampiasaina amin'ny fanabeazana isan-karazany ny marary sy ny fiaraha-monina, toy ny:
Ny University of Chicago Medicine dia notendren'ny National Cancer Institute ho Ivon-toeram-pitsaboana feno ho an'ny homamiadana, ny fankatoavana malaza indrindra ho an'ny andrim-panjakana homamiadana.Manana dokotera sy mpahay siansa maherin'ny 200 izahay natokana handresena ny homamiadana.
Nisy hadisoana tamin'ny fandefasana ny fangatahanao.Andramo indray azafady.Raha mbola mitohy ny olana, mifandraisa amin'ny University of Chicago Medicine.
Ny University of Chicago Medicine sy ny Hopitaly Memorial Ingalls dia manolotra karazana asa ara-pitsaboana sy tsy klinika sarotra amin'ny asa izay tena zava-dehibe.


Fotoana fandefasana: Oct-16-2023